En tant que naturopathe, j’interviens souvent pour réguler des troubles digestifs : mieux manger est certes important pour améliorer sa digestion, mais pas que.
Voici une petite exploration digestive qui, je l'espère, vous aidera à comprendre en quoi il est important de prendre soin de son corps dans sa globalité pour entretenir au mieux sa digestion.
Le Système Digestif et ses différentes fonctions
Le système digestif est une machinerie extraordinaire et complexe.
Il est composé d’un ensemble d'organes travaillant ensemble pour transformer en nutriments les aliments que nous ingérons :
- le tube digestif, de la bouche jusqu’aux intestins, en passant par l’estomac,
- les organes annexes comme le foie, la vésicule biliaire et le pancréas.
Et tout cela pour transformer en nutriments la nourriture que nous ingérons, et nous permettre d'entretenir et d'alimenter notre corps pour aller dans la vie joyeusement. Ce n’est pas rien !
Ses fonctions essentielles sont :
L'ingestion et le déplacement du bol alimentaire
On mange, on mastique et on avale, puis tout un système musculaire se met en place, le péristaltisme, pour transporter le bol alimentaire vers l’estomac d’abord, puis tout le long des intestins, où ils seront transformés pour être assimilés.
La digestion mécanique
De la bouche à l’estomac, les aliments sont broyés, fragmentés et mélangés pour faciliter la digestion chimique, indispensable à la finalisation du processus de digestion.
Des muscles, encore des muscles ! :-)
La digestion chimique
En cours de route, des enzymes sont sécrétées qui décomposent les molécules complexes des aliments en nutriments, des molécules plus simples et assimilables par notre corps.
Et des micro-organismes qui fonctionnent en symbiose avec notre corps, la flore intestinale, synthétisent des molécules essentielles pour notre corps à partir du bol alimentaire.
L'assimilation des nutriments
Puis les nutriments ainsi formés sont absorbés par la paroi intestinale et transportés par le sang vers les cellules du corps.
Mais tout n’est pas bon à prendre dans ce que l’on mange : la membrane ultra-sophistiquée de vos intestins trie ce qui entre dans le corps et le nourrit, et ce qui doit rester dans le tube digestif pour être finalement éliminé.
L'elimination des déchets résiduels
En dernier lieu, sous l’impulsion conjointe des muscles du côlon et d’un système perfectionné de récupération de l’eau des selles, les déchets sont compactés et apportés jusqu’au le rectum. Là, ils attendent sagement le signal de l’évacuation (que vous donnez volontairement grâce au système nerveux lorsque vous choisissez d’aller aux toilettes).
Une machinerie plus complète qu'il n'y paraît
Une fois clarifiée ces 5 fonctions essentielles, on s’aperçoit qu’elles font toutes appel à d’autres systèmes biologiques essentiels, au delà des organes de la digestion à proprement parlé .
En voici 3 des principaux :
le système hormonal
Il inclut les glandes qui sécrètent les sucs digestifs et font la digestion chimique : glandes salivaires, gastriques et intestinales, et le foie, la vésicule biliaire et le pancréas.
Mais il inclut aussi les surrénales et la thyroïde qui interviennent indirectement dans le bon fonctionnement du système digestif : les surrénales en régulant la disponibilité des glucides qui vont permettre de donner de l’énergie à la digestion, et la thyroïde en régulant la vitesse à laquelle les aliments sont décomposés et absorbés.
le système nerveux
Le système nerveux joue un rôle essentiel dans la coordination et la régulation des processus de la digestion.
Le système nerveux entérique, communément appelé le “deuxième cerveau”, est un ensemble de neurones localisés dans la paroi du tube digestif. Il optimise les fonction digestives localement :
- il gère les mécanismes mécaniques et musculaires de la digestion (le péristaltisme par exemple, qui déplace le bol alimentaire le long du tube digestif)
- et régule les sécrétions des glandes pour la digestion chimique.
Le système nerveux autonome est lui localisé dans le cerveau et gère l’ensemble des mécanismes du corps. Il va réguler les fonctionnement généraux de l’organisme, comme le rythme cardiaque, la pression artérielle, les sécrétions pour les adapter aux besoins de la digestion, mais aussi commander la mastication, ou l’évacuation des selles au moment où nous le jugeons opportun (fort heureusement !)
Ces 2 systèmes sont étroitement reliés et interagissent constamment pour assurer une digestion saine.
Le système immunitaire
Il est bon de savoir que 70% de notre système immunitaire est présent au niveau du tube digestif : c’est la fameuse barrière de protection, fameuse et cruciale, qui au niveau de l’intestin et lors de l’assimilation des nutriments, fait le tri entre :
- les nutriments sains qui vont nourrir l’organisme et peuvent entrer dans notre corps
- et ce qui doit impérativement rester dans le tube digestif, comme les micro-organismes de la flore intestinal qui, s’ils sont bons pour nous aider à digérer, pourraient faire beaucoup de dégâts s’ils pénétraient à l’intérieur de notre corps…
Une machinerie à bien huiler, de A à Z
On voit donc bien que pour bien digérer, il faut aussi entretenir correctement ces 3 systèmes connexes.
Car voici ce qui peut arriver sur le plan digestif, lorsque l'un de ces systèmes est affaibli :
Système nerveux et système hormonal
Les fonctions digestives ralentissent et la mobilité intestinale est perturbée, entraînant :
- des trouble du transit
- parfois une insuffisance de la digestion des protéines, glucides et ou lipides
- une diminution de la capacité d’assimilation des nutriments pouvant mener à des manques nutritionnels.
Système immunitaire
C’est la porte ouverte ouverte à l’entrée de toxines et de pathogènes contenus dans le tube digestif, dans l’organisme par le biais de :
- l’augmentation de la perméabilité intestinale
- la perturbation de la flore intestinale
- et l’augmentation du risque d’infection.
C’est aussi bien souvent des troubles digestifs pénibles comme les diarrhées, constipation, ballonnements et douleurs abdominales.
En d’autres termes et pour faire très simple, et conclure :
Si l’un de ces 3 systèmes est faible, c’est toute votre digestion qui se trouvera affaiblie et perturbée ...
Il est donc essentiel de concevoir les troubles de la digestion dans une compréhension globale de votre corps, et de vos habitudes de vie. Soutenir sa digestion, c’est
- faire attention à son alimentation bien sûr, mais avec souplesse et plaisir
mais aussi :
- apprendre à se détendre
- régénérer les systèmes nerveux et hormonal
- prendre soin de son immunité et la renforcer régulièrement.
Et puisqu’il a été question de muscles plus d’une fois dans cet article, ce sera aussi une question de renforcement musculaire et de circulation sanguine.
Mais cela fera sans doute l'objet d'une autre histoire… 🙂
Pour quelques conseils pour une digestion plus facile, suivez ce lien
crédit photo d'en-tête : Image par MD.ABDULLAH AL-AMIR de Pixabay
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